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Érase una vez...
En Canarias hemos sido pioneros, en el mundo del café, al ofrecer una formación especializada como parte de nuestro servicio al cliente.
Empezamos en 2007 y al cabo de diez años habían participado a nuestros cursos más de 1.000 personas.
ahora, 1.OOO baristas después...
Hemos potenciado nuestra formación hasta convertirla en una "autopista formativa" por etapas.
El local que sirve café illy tendrá a disposición esa autopista para su personal, para que los integrantes del equipo puedan ir aprendiendo de manera gradual, pero cada vez más especializada, todas las claves que hacen del café uno de los productos más rentable en un local de hostelería.
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